とうもろこしを香ばしく揚げた、食べやすいひとくちサイズのトルティーヤチップスと、ガーリックの旨みとガラムマサラなどのスパイスが香るタコス風ソースがセットになった、モランボンの『メキシカンサラダセット』をご紹介。

いつものサラダにプラスするだけで、野菜がどんどんすすんじゃう、スナック感覚のボリュームサラダが作れます。

幅広い世代で楽しめるヒミツは辛さ控えめの『タコス風』ソース！

発売されたのは、2021年。
開発時期は、旅行に行くことや外食さえも自由に楽しむことができなかったコロナ禍。
ご家庭での食事が増えるなか、気軽に作れるメキシカン料理で、旅行や外食をしたような気分を楽しんでいただきたいという思いで、開発をされたそうです。

そしてこだわったのは、ソースの風味。本来のタコスソースはもっと辛さが強く、刺激的な味わいですが、『メキシカンサラダセット』のソースは、子どもからおとなまで、ご家庭で幅広い世代の方に食べていただきたいと考え、辛さを控えめにしつつスパイス感はしっかりと感じられるように仕上げました。

なかでもトマトやレタス、そしてあとひくちょい辛のソースとアボカドの相性がよく、「スパイス感があり、本格的な味わいなので満足できる！」「できあがりの見栄えがよいので、人が集まる時のパーティーメニューとしても活用している」と、ファンも多い商品です。

社員の皆さんに教わるアレンジレシピ

ひき肉を炒めたらタコス風ソースで味をつけます。チップス、サラダと一緒にご飯にのせれば完成です。

メキシカンサラダセットで作る「タコライス」

●材料（2人前）
ひき肉（牛豚合びき肉、豚ひき肉など）…100g
ミニトマト（またはトマト）…100g
アボカド…1個（約100g）
レタス…50～100g
ご飯…茶碗2杯（約300g）
油…小さじ1
Torvege メキシカンサラダセット…1パック

●作り方
(１) トマトとアボカドは一口大に切ります。
(２) フライパンに油を入れ、中火でひき肉を炒め火が通ったら、「タコス風ソース」を加えて炒め合わせます。
(３) 器にご飯を盛りつけレタス、トマト、アボカドと(２)のひき肉、「トルティーヤチップス」をのせてできあがり。
※トルティーヤチップスをくずしながらのせてもおいしく召し上がれます。

いつものサラダにザクザク食感と香ばしさをプラスする、新食感サラダセットをぜひお楽しみください。

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