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高橋商店
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2023/06/12
冷凍水餃子で簡単!しめじたっぷり水餃子
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』(だしパック)
材料(2人分)
冷凍水餃子(えび)・・・6個
しめじ・・・1パック
刻み青ねぎ・・・大さじ3
<スープ>
水・・・3カップ
贅沢ローストだし やすまる・・・1包
あさりだし(顆粒)・・・小さじ2
作り方
(1)
しめじは石づきを取り、手でほぐしておきます。
(2)
鍋にしめじと<スープ>の材料を入れ、蓋をして中火で5分程度加熱し、贅沢ローストだし やすまるのパックを取り出します。
(3)
(2)に冷凍水餃子と刻み青ねぎを入れて5~6分煮込み、火を止めて完成です。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
贅沢ローストだしとあさりだしに、きのこの旨味が加わった絶品スープです♪
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