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2023/01/30
韓国風「アボカドとちくわの和え物」
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ファーマインド『真の実 アボカド』
材料（2人分）
真の実 アボカド…1～2個
ちくわ…3本
＜たれ＞
はちみつ…大さじ1
コチュジャン…大さじ1
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
炒りごま…大さじ1
にんにく（チューブ）…小さじ1/2
作り方
(1)
材料を切ります。
アボカド…縦半分に切り、種と皮を取り除き、食べやすい大きさの角切りにします。
ちくわ…1.5cm幅の輪切りにします。
(2)
ボウルに＜たれ＞の材料を入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて全体によくからませて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
たれの分量は多めなので、アボカドは2個でも大丈夫です。
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