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高橋商店
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2022/11/07
乾麺で作る!しめじ入り煮込みラーメン
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』(だしパック)
材料(1~2人分)
乾麺(ノンフライ)・・・1個
しめじ・・・1株
◎水・・・5カップ
◎贅沢ローストだし やすまる・・・1包
◎ガラスープ顆粒・・・大さじ1.5
◎オイスターソース・・・小さじ2強
ごま油・・・小さじ2程度
作り方
(1)
しめじは石づきを取り、手でほぐします。
(2)
鍋にしめじと◎を入れて強火で沸騰させ、沸騰したら中火にして5分煮だし、贅沢ローストだし やすまるを取り出します。
(3)
(2)にごま油と乾麺を加え、4分程度煮込み完成です。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
あえて具材はしめじのみ!これがまた大正解のおいしさです♪
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