2022/11/02

にんじんとキャベツのさっぱりサラダ

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ファーマインド『甘果にんじん

材料(2人分)

甘果にんじん…1/2本
キャベツ…4~5枚

<ドレッシング>
すし酢…大さじ2
すりごま…大さじ2
はちみつ…大さじ1
梅昆布茶…小さじ2

作り方

(1)
にんじん(皮を剥く)とキャベツを千切りにします。

(2)
保存容器などに(1)と<ドレッシング>の材料をすべて入れ、よく揉みこみます。

(3)
(2)にラップをし、冷蔵庫で1時間以上寝かし、しっかりと冷やして完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

よく噛むサラダなので、ダイエット中などにもおすすめです♪

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