高橋商店
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高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)
ウィンナー…4本
じゃがいも…1個
マヨネーズ…大さじ1
◎みりん…大さじ1
◎和風万能だし やすまる…小さじ1(封を切り、粉末を使用)
◎醤油…小さじ1/2
(1)
材料を切ります。
ウィンナー…斜めに4~5等分に切ります。
じゃがいも…皮を剥き、5mm幅の半月切りにします。
(2)
小皿に◎を混ぜ合わせます。
(3)
フライパンにマヨネーズを引き、中火で温め、(1)を入れます。
じゃがいもに竹串などがスーッと刺さる程度まで炒め(火が通りにくい場合は、弱火にして蓋をする)、(2)を加え、混ぜ合わせて完成です。
お弁当のおかずやお酒のあてにも♪
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