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2019/02/04
ありそうで、なかった!?
超簡単!アボカドの照り焼き
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ファーマインド『真の実 アボカド』
材料(2人分)
真の実 アボカド・・・1個
油・・・適量
<たれ>
砂糖・・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
作り方
(1)
アボカドは、縦半分に切り、種を外して皮を剥き、薄く切ります。
(2)
フライパンに油を引き、真の実 アボカドの片面をよく焼き、焼き色がつくまで焼き、ひっくり返します。
(2)
もう片面もしっかり焼いたら、<たれ>の調味料をすべて入れ、よく絡めて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
簡単にできて、ハマる味です!フライパンはテフロン加工の物がおすすめです。
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