2019/02/04

ありそうで、なかった!?
超簡単!アボカドの照り焼き

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(2人分)

真の実 アボカド・・・1個
油・・・適量

<たれ>
砂糖・・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1

作り方

(1)
アボカドは、縦半分に切り、種を外して皮を剥き、薄く切ります。

(2)
フライパンに油を引き、真の実 アボカドの片面をよく焼き、焼き色がつくまで焼き、ひっくり返します。

(2)
もう片面もしっかり焼いたら、<たれ>の調味料をすべて入れ、よく絡めて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

簡単にできて、ハマる味です!フライパンはテフロン加工の物がおすすめです。

*レシピのブログ記事はこちら

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