【商品のお問い合わせ】（真の実 アボカド）
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2019/02/22
簡単に作れる！
アボカド鮭ちらし寿司（ ゆず風味）
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ファーマインド『真の実 アボカド』
材料（2～3人分）
酢飯･･･ 2合
真の実 アボカド･･･1個
柚子しぼり汁･･･1/4個分
焼き鮭･･･1切れ
錦糸卵･･･卵1個分
三つ葉･･･1株
いくら･･･少々
ゆずの皮･･･少々
作り方
(1)
下準備 をします。
アボカドは、縦半分に切り、種を外して皮を剥き、2cm角に切ります。
柚子のしぼり汁を真の実 アボカドにかけておきます。
焼き鮭はほぐしておきます。
三つ葉はさっと茹で、3cm程度に切ります。
ゆずの皮はお好みの量を細く切っておきます。
(2)
ボウルに酢飯を入れ、焼き鮭を混ぜたら器に盛り、その上に、錦糸卵、アボカド、いくら、三つ葉、ゆずの皮をちらし、完成です。
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