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高橋商店
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2022/01/24
焼き芋入り！きのこ汁
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高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）
材料（2～3人分）
水･･･4カップ
焼き芋（細め）･･･8cm程度
しめじ･･･1/2株
エリンギ･･･2本
和風万能だし やすまる･･･1包
作り方
(1)
材料を切ります。
焼き芋･･･輪切りしてから短冊切りにします。
しめじ･･･石づきを取り、手でほぐします。
エリンギ･･･短冊切りにします。
(2)
鍋に材料をすべて入れ、弱火で20分煮込み、和風万能だし やすまるのパックを取り出して完成です。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
ちゃちゃっとできるきのこ汁です♪
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