高橋商店
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まいたけとミニトマトのスープ
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
ミニトマト･･･1パック
まいたけ･･･1/2パック
＜スープ＞
水･･･500ml
贅沢ローストだし やすまる･･･1包
薄口しょうゆ･･･大さじ1/2
しょうが･･･小さじ1
作り方
(1)
材料を切ります。
ミニトマト･･･ヘタを取ります。
まいたけ･･･食べやすい大きさに割きます。
(2)
鍋にすべての材料を入れ、中火にかけ、3～5分程度煮込み完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
ミニトマトの薄皮が気になる！という方は、煮込んでるときに取り除くか事前に取り除いてください♪
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