【商品のお問い合わせ】(極上海鮮だし やすまる)
高橋商店
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2021/08/06
お酒のアテにもぴったり!ブロッコリーとまぐろのしょうゆマヨ和え
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高橋商店『極上海鮮だし やすまる』(だしパック)
材料(1~2人分)
まぐろ(生食用)・・・150g
ブロッコリー・・・1/2株
◎マヨネーズ・・・大さじ2
◎はちみつ・・・大さじ1
◎極上海鮮だし やすまる・・・・1/2包(封を切り、粉末を使用)
◎しょうゆ・・・小さじ1
◎にんにくチューブ・・・小さじ1
作り方
(1)
材料を切ります。
ブロッコリー・・・小房に切り分け、食べやすい大きさに切ります。
まぐろ・・・一口大に切ります。
(2)
鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら弱めの中火にし、塩(分量外)を入れ、ブロッコリーを入れます。
2~5分お好みの固さになるまで茹で、茹で上がったらザルに上げ、水気をよく切ります。
※1.5Lのお湯に対して塩大さじ1程度の目安で入れます。
(3)
ボウルに◎の調味料を合わせ、まぐろとブロッコリーを入れてよく混ぜ合わせたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
マヨネーズ好きなお子様にも♪
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