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・ファーマインド『真の実 アボカド』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）

材料（2人分）

新じゃがいも(小)･･･6個
真の実 アボカド ･･･1個
新玉ねぎ･･･1/4個

＜ツナ缶ソース＞
ツナ缶･･･1缶
マヨネーズ･･･大さじ2
贅沢ローストだし やすまる･･･小さじ1/2（封を切り、粉末として使用）
粒マスタード･･･小さじ1～2（お好みの量）
塩･･･少々
ブラックペッパー･･･少々

作り方

(1)
新じゃがいもは皮つきのまま使用するので、よく洗って半分に切り、沸騰したお湯で8分程度茹で、串が通るまで火を通したら、ザルにあげます。
玉ねぎは0.5～1㎝幅に切り、600ｗのレンジで1分程度加熱します。
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。

(2)
(1)と＜ツナ缶ソース＞の材料をボウルに入れて、よく混ぜ合わせて完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

新玉ねぎであれば、生で使用しても食感がありおいしいです♪

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