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ベル食品工業『黒いビーフカレー(フォンドボー入り)』（レトルトカレー）

材料（2～3人分）

黒いビーフカレー(フォンドボー入り)･･･1袋
パスタ（今回はフェットチーネですが、何でもOKです）･･･1人前
玉ねぎ･･･1/4個
バター･･･大さじ1
粉チーズ･･･適量
ブロッコリー（小房）･･･6～8個

作り方

(1)
パスタはパッケージなどの表示時間より、1分ほど短めに茹でてください。

(2)
バターをひいたフライパンで、ブロッコリーと玉ねぎを強めの弱火で火が通るまで炒めます。

(3)
(2)に茹で上がったパスタを加えて軽く炒めたら、黒いビーフカレーの封を切り、カレールーを入れ、強めの弱火で2～3分煮詰めていきます。

(4)
(3)がトロトロになったら、仕上げに粉チーズを振って完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

ブロッコリーがいいアクセントになります♪ちゃっちゃっとできるのに、絶品です！

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