芦屋の食卓『あっさり鶏だし』
販売元：株式会社千暮里
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2020/07/07
鶏だしでとうもろこしごはん
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芦屋の食卓『あっさり鶏だし』
材料（2合分）
お米･･･2合
とうもろこし･･･1本
◎あっさり鶏だし･･･大さじ3
◎みりん･･･大さじ1
◎料理酒･･･大さじ1
◎塩･･･小さじ1/2
作り方
(1)
とうもろこしは身と芯に分けておきます。
お米を洗い、水気を切っておきます。
※時間があれば、30分ほど水に浸し、水気を切っておく。
(2)
釜にお米と◎を入れ、水（分量外）を2合の線まで加えたらよく混ぜ合わせます。
(3)
とうもろこしの身と芯を加え、炊き込みモードで炊き上げたら、芯を取り出し完成です。
※炊飯器に炊き込みモードがない場合は、通常の炊き方で大丈夫です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
鶏だしで炊き上げるのでうま味も◎！鶏肉を入れても良さそう♪
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