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ファーマインド『真の実 アボカド』

材料（2～3人分）

真の実アボカド･･･1個
プチトマト（大きめ）･･･3個
スパム･･･1/2缶
くるみ･･･5個
塩･･･お好みで
オリーブオイル･･･お好みで

作り方

(1)
アボカドを縦に半分に切り、種を取り除き、皮を剥き、正方に向かって45度でスライスします。
プチトマトは縦に7枚分程度にスライスし、スパムは、一口大（7mm程度）の厚さにスライスします。
くるみは、軽く砕きます。
　

(2)
フライパンに小さじ１の油を入れ、(1)で切ったスパムを弱火で焼き色を両面つけ、熱々のうちに、キッチンペーパーに乗せて油脂を切ります。

(3)
アボカドとトマトは、ずらしながら各半円にお皿に盛り付け、中央にスパムを盛り付け、(1)で砕いたくるみをスパムの上に乗せ、お好みで塩やオリーブオイルをかけ、完成です。

レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント

切って、並べるだけの簡単レシピ♪
ドレッシングなしでも、素材のよさでパクパク食べれます。

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