【商品のお問い合わせ】（真の実 アボカド）
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2019/02/05
意外な組み合わせが、意外なおいしさ♪
アボカドクリームうどん
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・ファーマインド『真の実 アボカド』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（1人分）
うどん（生麺）･･･1袋
真の実 アボカド･･･1個
卵黄･･･1個
◎牛乳･･･300ml
◎塩･･･小さじ1
◎贅沢ローストだし やすまる･･･1/2包（封を切り、粉末として使用）
粗びき黒こしょう･･･少々
作り方
(1)
アボカドは、縦半分に切り、種を外して皮を剥き、できるだけ潰します。
(2)
フライパンに◎と真の実 アボカドを入れ、弱めの中火にかけます。
(3)
(2)が沸々としてきたらうどんを入れて煮込み、水分がくなってきたら火を止めます。
(4)
仕上げに卵黄と粗びき黒こしょうをかけ完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
フライパン1つで出来ちゃう簡単レシピ！ぜひ、作ってみてくださいね！
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