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高橋商店
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2019/04/03
セロリとエノキタケのスープ
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高橋商店贅沢ローストだし やすまる
材料（3～4人分）
九条ねぎ･･･2本
エノキタケ･･･1株
セロリ（白い部分）･･･1/3本程度
水･･･カップ4
薄口しょうゆ･･･大さじ1
贅沢ローストだし やすまる･･･1包
作り方
(1)
材料を切ります。
九条ねぎ･･･4cmの長さに切ります。
エノキタケ･･･石づきを外し1cmに切ります。
セロリ･･･細めに切ります。
(2)
お鍋に材料のすべてを入れ、弱火で30分煮て、仕上げに薄口しょうゆで味を整えて完成です。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
熱々のスープは体が温まって、風邪予防になりますね♪♪
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