2019/02/01

絶妙な組み合わせ!
まったりアボカドと南部鶏のカレーチーズ春巻き

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(2個分)

春巻きの皮・・・2枚
鶏薄切肉・・・2枚
真の実 アボカド・・・1/2個
ピザ用チーズ・・・多め
カレー粉・・・適量(ブレンドされた粉の方がおいしいです)
揚げ油・・・適量

作り方

(1)
材料を切ります。
鶏肉・・・そぎ切りにします。
アボカド・・・縦半分に切り、種を外して皮を剥き、半分にしたものを4等分に切り分けます。

(1)
春巻きの皮の上に鶏肉を1枚置き、多めにピザ用チーズをのせ、アボカドを2つのせ、カレー粉を多めに振りかけます。

(2)
皮を巻きます。

(3)
180度の油でからりと揚げれば完成です。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

コーンをいれても絶対おいしいですよ♪
アボカドと鶏に組み合わせって絶対はずしませんよね!

*レシピのブログ記事はこちら

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