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高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）

材料（2枚分）

キャベツ…150g
豆腐…150g
◎米粉(製菓やパン用ではないもの)…大さじ3
◎たまご…1個
◎和風万能だし　やすまる(封を切り、粉末を使用)…小さじ1
◎とろけるチーズ…ひとつかみ
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
青のり…適量

作り方

(1)
キャベツは千切りにします。

(2)
ボウルに豆腐を入れて、なめらかになるまで潰します。そこに◎を入れて、よく混ぜ合わせます。

(3)
(2)に(1)を加えて、よく混ぜ合わせます。

(4)
フライパンに油(分量外)を引き、(3)の生地を流し入れ、両面に焼き目がつくまで焼いたら完成です。 お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて召し上がりください。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

カロリーが気になるお好み焼きもこれなら安心♪お好みで海鮮など具材を増やすのもおすすめです！

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