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2024/10/01
ごろっとまるごとにんじんサラダ
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・ファーマインド『甘果にんじん』
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』(だしパック)
材料(2人分)
甘果にんじん…1本
◎マヨネーズ…大さじ2
◎いりごま(すりごまでも代用可)…大さじ2
◎贅沢ローストだし やすまる(封を切り、粉末を使用)…1包
作り方
(1)
にんじんはよく洗い、皮付きのままラップで包んで電子レンジ(600w)で5分間加熱します。
(2)
粗熱が取れた(1)をボウルに入れ、スプーンで粗めに潰します。
(3)
(2)に◎を加え、よく混ぜ合わせたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
サンドウィッチの具材にもぴったり!
お子様でも食べやすい一品です♪
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