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2024/07/09
さっぱり中華サラダ
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ファーマインド『甘果にんじん』
材料（2人分）
もやし…1袋
甘果にんじん…1本
きゅうり…1本
◎醤油…大さじ3
◎すりごま…大さじ2
◎お酢…大さじ2
◎砂糖…大さじ1
◎ごま油…大さじ1
◎鶏がらスープの素…小さじ1
◎にんにくチューブ…2㎝
作り方
(1)
もやしはお湯で1～2分程茹でて、ザルにあげて水気を切っておきます。にんじん、きゅうりは千切りにします。
(2)
(1)と◎をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1～2時間程度、馴染ませたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
コスパのよいもやしを使った、野菜たっぷりのあっさり中華サラダです♪
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