2023/10/13

めかぶと白菜のアボカドサラダ

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ファーマインド『真の実 アボカド

材料(2人分)

めかぶ(たれ付き)・・・80g
真の実 アボカド・・・1/2個
白菜(葉の青い部分)・・・5枚
◎マヨネーズ・・・大さじ1強
◎昆布だし(顆粒)・・・親指と人差し指で1つまみ

作り方

(1)
材料を切ります。
アボカド・・・種と皮を取り除き、角切りにします。
白菜・・・粗めの千切りにします。

(2)
ボウルに(1)を入れ、◎を加えてよく混ぜ合わせます。

(3)
(2)にめかぶと付属のたれを加え、よく混ぜ合わせて、お皿に盛り付けて完成です。

レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント

白菜の食感と、アボカドのマイルドさ、めかぶの相性が抜群です♪

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