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ファーマインド『甘果にんじん』

材料（2合分）

生米…2合
鶏肉（もも肉、むね肉どちらでもOK）…1/2枚
甘果にんじん…1/2本
玉ねぎ…1/4玉
とうもろこし（缶詰）…大さじ2程度
むき枝豆…大さじ2程度
バター…大さじ1
◎ケチャップ…大さじ7
◎ソース（中濃）…大さじ1
◎料理酒…大さじ1
◎コンソメ（顆粒）…小さじ2
◎おろしにんにく（チューブでOK）…小さじ1

作り方

(1)
お米をとぎ、水気を切っておきます。
※時間があれば、30分ほど水に浸してから水気を切ってください。

(2)
材料を切ります。
鶏肉…一口サイズに切ります。
にんじん…皮付きのまま、さいの目切りにします。
玉ねぎ…さいの目切りにします。

(3)
炊飯釜に(1)と水（分量外）を2合の線まで入れ、◎を加えてよく混ぜ合わせます。
そこに、(2)、とうもろこし、むき枝豆をのせ、「炊飯モード」で炊き上げます。
炊きあがったらバターを加えて混ぜ合わせ、完成です。
※5合炊き以上の炊飯器を使用してください。4合以下の炊飯器だと、お米や食材に熱が通らない場合があります。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

具材を入れた後は時間は置かずに、すぐに炊飯してください。
「早炊きモード」などでは芯が残る可能性があるので、必ず炊飯モードで炊いてください。

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