本日は「万能だしを加えて旨味をアップ！野菜と豚肉の炒めもの」をご紹介。

みゆぽむさんのマイブームは、まいたけとエリンギだそう。

どちらもクセがなく、いろいろな料理に旨味をプラスしてくれる優秀食材ですよね。

今回は、まいたけとファーマインド『甘果にんじん』、玉ねぎ、豚肉で炒め物を作られました。

味付けには、高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）を加えて旨味をプラス。

だしパックは封を切り、粉末調味料として使用されました。

おいしく仕上げるポイントは、少量のオイスターソースを加えること。

冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にもおすすめです。

詳しくは、食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」をご覧ください。