本日は「たっぷりキャベツのシュクメルリ」をご紹介。

みなさんは「シュクメルリ」をご存知ですか？

「シュクメルリ」とは、鶏肉をガーリックソースで煮込んだ伝統的なジョージアの郷土料理だそうです。

このお料理に、みゆぽむさんが初挑戦です！

メインのにんにくは、ファーマインド『北海道 雪の下にんにく』をたっぷり1玉使用します。

通常さつまいもを加えることが主流のようですが、みゆぽむさんのおうちにキャベツがたくさんあったいうことで、キャベツをたっぷりと加えられました♪

お好きな野菜を入れてOKなので、いろいろアレンジしてみてください！

にんにく好きにはたまらないクリーム煮。

ぜひお試しください。

＊食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」はこちら