本日は「鶏ひき肉と豆腐でヘルシー！ピーマンの肉詰め」をご紹介。

スーパーなどでよく販売されているピーマンの2倍はあるんじゃないかと思う、ファーマインド『焼いておいしいピーマン』。

肉厚で食べ応えもある「焼いておいしいピーマン」ですが、ピーマン特有の苦みが少なく、むしろ甘味すら感じられ、とっても食べやすいんです！

中に入っている種も少ないので、調理する時もストレスフリーなんです♪

肉だねには、高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）を加え、旨味をプラス！

パックの封を切り、粉末調味料として使用されました。

「焼いておいしいピーマン」に、うま味たっぷりの肉だねを詰めて焼きあげ、ケチャップソースをかければ完成です！

ボリューム満点に見えますが、肉だねは鶏ひき肉を使用し、豆腐で嵩増しされているので意外とヘルシー♪

ぜひお試しください。

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