本日は、他のカレーとは一味違う!?「とろ~りなすと<ポークカレー(オイスターソース入り)>のグラタン」をご紹介。 なんとこのレトルトカレー、「オイスターソース」がカレーの中に! 「オイスターソース」の他にも、「花椒(ホアジャオ。主に中華料理に使われるスパイス、山椒の仲間)」、「豆板醤(トウバンジャン)」など中華料理には欠かせない調味料が入っているんです! とろ~りとしたなすの甘味に、このしびれる辛さと、うま味が広がる中華風ポークカレーの相性は抜群! ぜひお試しください。
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