本日は「さば缶で作る！ヘルシー野菜鍋」をご紹介。

連休中に食べ過ぎてしまったので、今宵は野菜たっぷりのお鍋。

具材は、ファーマインド『甘果にんじん』、キャベツ、玉ねぎ、豆腐。

今回はなんと、さばの水煮缶も汁ごと投入！

鍋スープは、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）で作られたつま麺つゆで煮込みます。

黒こしょうと仕上げに加えたごま油が味のアクセント！

さばと野菜の旨味が活きた、めっちゃヘルシーなお鍋です。

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。