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2022/09/16
ダーリンのつまさん
『5種の野菜で作るイカキムチ』
本日は「5種の野菜で作るイカキムチ」をご紹介。
たくさん食べても罪悪感のない、ヘルシーなイカキムチ!
熟成が進み、酸味の効いた白菜キムチを使用するのがおすすめです。
ファーマインド『甘果にんじん』、セロリ、小松菜、パプリカ、ピーマンと野菜は5種類を使用。
色鮮やかな野菜は、食欲もそそります。
味付けには高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』(だしパック)を加えて、旨味をアップ。
だしパックは封を切り、粉末調味料として使用されました。
たっぷり野菜とイカ、白菜キムチを炒め合わせたら完成です。
「これは!おまえ違反やなっ。白めし!爆食いできるやつやんな!」とダーリン(旦那)さん。
おかずにはもちろん、お酒のアテにも最高な一品です。
詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。