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2022/03/02
ダーリンのつまさん
『野菜たっぷりピタパンサンド』
本日は「野菜たっぷりピタパンサンド」をご紹介。
ダーリンのつまさん自家製ピタパン(※)に、ファーマインド『真の実 アボカド』、トマト、キャベツなどの野菜と豚肉を炒めたものをたっぷり詰めていただきます♪
「うんまっ!!これ!屋台で売りにあるきたい!こ~れは、キケンな食べ物やわぁ~。どんだけでも食べてしまう」
とダーリン(旦那)さん。
いろんな種類の具材を用意し、好きなものをちょっとずつ入れて食べるのも楽しい♪
生地も二次発酵をしなくてOKなので、手軽にできますよ!
「これ好き~。また作って~♪もうちょっと暖かくなって、ドッグランとか行く時に、お弁当にこれええよなぁ~。その場で詰め込むのええやんかぁ~」
とダーリンさん。
おっしゃる通り、お弁当に持っていくとテンションも上がりそうですね♪
※「ピタパン」は白パンと同じ生地ですが、高温のオーブンで一気に焼くため、大きく膨らみ、焼き上がると中がポケット状の空洞になる、平たい円形のパンのことです。
詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。