本日は「ホクホク♪揚げにんにくとアボカドのシーザーサラダ」をご紹介。

にんにく好きのダーリン（旦那）さんからのリクエストで、「揚げにんにく」を作られたダーリンのつまさん。

使用するにんにくは、ファーマインド『北海道 雪の下にんにく』。

雪の下で育ったこの「北海道 雪の下にんにく」は旨味たっぷり、にんにく本来の香りも強く、ホクホクの食感も魅力です！

メインメニューのゆず塩チキンと一緒にいただいます♪

「鶏もうまいし、にんにくも最高♪ザッ！にんにくっていうガツンとした感じやなくって上品でええ香りなんや。ほくほくやけどジューシーっていうか新鮮なのがよく分かる、甘くてうまいにんにくや！」

とダーリン（旦那）さん。

付け合わせのサラダは、ファーマインド『真の実 アボカド』と自家製乾燥生ハムとアボカドのシーザーサラダ。

ジューシーで旨味の強い「真の実 アボカド」とパルメザンチーズが香るシーザードレッシングの相性は抜群です！

どちらも簡単にできるので、ぜひお試しください。

＊食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら
＊「ホクホク♪揚げにんにく」のレシピはこちら