減塩!化学調味料無添加!原料を焙煎製法で香ばしく仕上げた贅沢なおだしです。
『贅沢ローストだし やすまる』(だしパック)
販売元:高橋商店
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2021/11/11
ダーリンのつまさん
『体もポカポカ♪タッ(鶏)トゥブ(豆腐)チゲ(鍋)』
本日は「体もポカポカ♪タッ(鶏)トゥブ(豆腐)チゲ(鍋)」をご紹介。
韓国料理の「スンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋)」は知っている方も多いと思いますが、「タットゥブチゲ」はダーリンのつまさんが大好きな「鶏肉(タッ)」を入れて作られたことから、そう名付けられたようです。
美味しいスープのベースには、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』(だしパック)をご使用。
そこにつまさん特製チゲたれを加え、じっくり具材を煮込みます。
熱々ごはんの上にトッピング用のキムチとタットゥブチゲをちょいのせして食べれば至福の時♪
「いやぁ~大満足の上を行く大満足!めちゃめちゃ今日のおれのお腹に合ってたわぁ~。こんなん食べるとどんな仕事でも頑張れるって思うわ。最高にうまかった。ありがとぉ~」
とダーリンさん。
この一言があるから、毎日つまさんも頑張れるのでしょうね!
この時期おすすめな「タットゥブチゲ」。
ぜひお試しください。