だしの原材料としては少し珍しい鮪(まぐろ)をベースにし、8つの厳選素材をブレンドしたまろやかで上品な味わい。
『極上海鮮だし やすまる』
販売元:高橋商店
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2021/08/02
ダーリンのつまさん
『大根おろしとだし酢で食べる鶏天♪』
本日は、暑くて食欲がない方にピッタリ!「大根おろしとだし酢で食べる鶏天♪」をご紹介。
こう毎日暑いと、食欲もなくなりますよね。
そんな時は、さっぱりといただけるものが一番!
大根おろしとダーリンのつまさん特製「だし酢」の最強コンビなら、天ぷらだってペロリと食べられちゃいます♪
この「だし酢」のベース「だし」には、まぐろ節・宗田かつお節など、8つの厳選素材をブレンドして作られた、高橋商店「極上海鮮だし やすまる」を煮出して使用。
このだし汁にお酢や三温糖などを加えたら、美味しい「だし酢」の完成です。
熱々の鶏天に大根おろしをのせ、だし酢に付けていただきます♪
「うまい~♪♪メッチャ今日欲しかった味!ん~!衣サクサクやのに噛んだらふわっともっちりで、肉プリプリで柔らかぁ~♪」
とダーリン(旦那)さん。
お次は、大根おろしをだし酢に溶いたものを鶏天につけ、ごはんの上にのせていただきます♪
食欲がなかったのがウソみたいに、いくらでも食べられちゃいます♪
この夏、一押しの「だし酢」!
いろいろなメニューに活用してみてください♪
*食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら
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