今年は、124年ぶり！「2月2日」が節分となりました。

節分と言えば「恵方巻」。

そこで、今年のダーリンのつまさん家「恵方巻2021」をご紹介。

今年の具材は、お値段としても素材としても手に入りやすいもので、丸かぶった時に食べやすく、組み合わせて絶妙に美味しくなるもの♪

具材には、ファーマインド『真の実 アボカド』も♪

具だくさんの恵方巻なので、「真の実 アボカド」は半分だけ使用。

残りの半分は、生ハムやえびなどを添えてサラダとしていただきます。

しかし！豆まきした豆をお歳の数だけ食べられたそうで、サラダには到達できたなかったご様子・・・(笑）。

ボリュームたっぷりの恵方巻♪

ぜひお試しください。

＊食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら