本日はとろとろの大根が美味しい！「鶏もも肉豆腐」をご紹介。

「肉豆腐」というと、牛肉や豚肉で作られる方が多いのはないでしょうか。

ダーリンのつまさんは、大の「鶏」好き♪

「肉豆腐」も大好きな鶏もも肉で作られました！

うま味たっぷりのだし汁は、高橋商店『極上海鮮だし やすまる』がベース。

食材をじっくり煮込みます。

「これは、大根という名の飲み物やな！」

とダーリン（旦那）さん。

どこかで聞いたフレーズですが・・・。

それだけ柔らかく煮えている証拠です！

ぜひお試しください。

＊食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」はこちら