本日はつけ蕎麦ではなく、食べる時に自分でつゆをかけて食べるタイプの蕎麦をご紹介。

天ぷら好きのダーリン（旦那）さんのために、えびと菜の花のかき揚げとしらすのり天も添えて♪

天つゆでもあり、蕎麦つゆにもなるつゆは、高橋商店『極上海鮮だし やすまる』をベースに作られたもの。

蕎麦の上に好きな天ぷらをのせ、つゆをかける。

「こうやって食べたら、どんぶり一杯だけで出てくるよりも全然楽しくってええなぁ～♪」とダーリンさん。

おいしく、楽しく！とても大切なことですよね。

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。