えびカツを食べたいが、食欲旺盛なダーリン（旦那）さんを満足させるには大量のえびが必要・・・。

そこで！思いついたダーリンのつまさん。

木綿豆腐でかさ増しの「豆腐えびカツ」。

豆腐えびだねには、高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（粉末として使用）などでしっかりと味付け。

軽くサクッと歯の入るふわふわ感と、優しいえび風味のおいしさで、食べ過ぎ注意です♪

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。