2019/02/06

手軽にできる♪モッツァレラとアボカドサラダのクラッカー

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・ファーマインド『真の実 アボカド
・高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』(だしパック)

材料(アボカド1/2個)

モッツァレラチーズ・・・1/2個
クラッカー・・・数枚

<サラダ>
真の実 アボカド・・・1/2個
◎コーン・・・適量
◎マヨネーズ・・・適量
◎ガーリックソルト・・・少々
◎贅沢ローストだし やすまる・・・少々(封を切り、粉末として使用)
◎ブラックペッパー・・・お好みで

作り方

(1)
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、細かく刻み、ボウルに入れ、◎を混ぜ合わせます。

(2)
モッツァレラチーズは作る枚数分に切り、クラッカーにのせ、その上に(1)をのせて完成です。
お好みでブラックペパーを上からかけてください。

レシピ考案・みゆぽむさんのコメント

アボカドとコーンのマヨサラを、モッツァレラをのせたクラッカーに盛るだけどいうこのうえなく簡単な1品!

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【商品のお問い合わせ】(真の実 アボカド)
株式会社ファーマインド
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受付時間:9~12時/13時~17時(土・日・祝日は除く)
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