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2019/02/05
グラタン風 えびとアボカドのチーズ焼き
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ファーマインド『真の実 アボカド』
材料（1人分）
えび･･･2尾
真の実 アボカド･･･1/2個
プロセスチーズ･･･2個
マヨネーズ･･･小さじ1
カレー粉･･･小さじ1/2
塩･･･少々
こしょう･･･少々
乾燥バジル･･･少々
作り方
(1)
材料を切ります。
アボカド･･･縦半分に切り、種を取り除きます。
プロセスチーズ･･･1㎝角程度に切ります。
えび･･･背ワタを取り、湯通してプロセスチーズと同じくらいの大きさに切ります。
(2)
ボウルにアボカド以外の具材をすべて混ぜ合わせ、アボカドの種が入っていた穴に詰めます。
(3)
トースターでこんがり焼き、乾燥バジルをお好みでふりかけて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
アボカド好きにはたまらない最高の組み合わせ♪
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