【商品のお問い合わせ】(和風万能だし やすまる)
高橋商店
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2024/10/01
きのこと大根の甘辛炒め
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高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
まいたけ…100g
しめじ…100g
大根…5㎝
◎醤油…大さじ2
◎みりん…大さじ1
◎砂糖…大さじ1
◎料理酒…大さじ1
◎和風万能だし やすまる（封を切り、粉末を使用）…1包
ごま油…大さじ1
作り方
(1)
大根は皮を剥いて、3㎜幅の細切りにします。
しめじは石ずきを切り落とし、手でほぐします。まいたけも手でほぐします。
(2)
フライパンにごま油を引き、(1)を入れて中火で炒めます。
(3)
(2)の具材に火が通ったら、◎を加え、全体的によく炒め合わせたら完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
きのこたっぷり、甘辛の味付けでごはんがすすむ一品です。
お好みで唐辛子を入れるとさらにおいしいです♪
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