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2024/03/27
ハヤシライスでリメイク『アボカドドリア』
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ファーマインド『真の実 アボカド』
材料(2人分)
ごはん…お茶碗1杯程度
ハヤシソース…お玉1杯分程度
たまご…1個
真の実 アボカド…1/4個
とろけるチーズ…適量
バターまたはマーガリン…小1/2
ブラックペパー…適量
作り方
(1)
アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、一口大よりも少し小さめに切ります。
(2)
ごはんにバターとブラックペパーを混ぜ合わせて耐熱容器に詰め、ごはんの真ん中にくぼみを作り、そこにたまごを割り入れます。
(3)
上からハヤシソースをかけて、アボカドを散らし、とろけるチーズをたっぷりとかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です。(目安600w10~15分程度)
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
とろ~りたまごがサプライズ感◎
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