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隆祥房『春捲皮』

材料（1本分）

春捲皮･･･1枚
バナナ･･･1本
カステラ･･･3切れ（1カット56g程度のもの）
ホイップクリーム･･･適量

作り方

(1)
バナナは4等分し、カステラは1切れを2つに切り分けます。

(2)
春捲皮の全体にホイップクリームを薄くぬり、その上にカステラを重ならないように6枚並べます。

(3)
(2)のカステラ全体にホイップクリームをぬり、その上にバナナを4個くっつけて横向きに並べます。

(4)
(3)をカステラでバナナを包むように、手前からくるくると巻いていきます。

(5)
(4)をアルミホイルで包み、冷凍庫で2時間程度冷やして完成です。
食べる時に、お好きな大きさに切り分けて召し上がりください。
※冷凍庫から出した直後が切りやすいです。

※隆祥房の春捲皮はじっくり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。
※皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れたままにしてください。
※乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで皮を挟み、湿らせてから包んでください。

レシピのポイント

春捲皮がしっとりモチモチ！簡単にできる！ひんやりスイーツ