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株式会社隆祥房
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2023/09/19
春捲皮でアップルパイ
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隆祥房『春捲皮』
材料(10本分)
春捲皮・・・1袋(10枚)
りんご・・・1個(250g)
レーズン・・・40g
ピーナッツ・・・25g
砂糖・・・大さじ3
レモン果汁・・・小さじ2
シナモン・・・適量
サラダ油・・・適量
作り方
(1)
材料を切ります。
りんご・・・皮を剥き、粗めのみじん切りにします。
レーズン、ピーナッツ・・・粗めのみじん切りにします。
(2)
器に(1)のりんごを入れ、レモン果汁を振りかけて和え、そこにレーズンとピーナッツを加えて混ぜ合わせます。
(3)
(2)に砂糖とシナモン(お好みの量)を加え、混ぜ合わせます。
(4)
春捲皮の角を手前にして置き、(3)を1/10量手前にのせて巻き、巻き終わりに水(分量外)をつけてとめ、両端をキャンディーのようにねじります。
(5)
(4)の表面に薄くサラダ油を塗り、両端をアルミホイルで覆い、アルミホイルにのせてオーブントースター(1000W)で約10分焼き色がつくまで加熱し、完成です。
※調理時間は目安です。お使いの機種によって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
※両端は焦げやすいので、アルミホイルで覆って加熱してください。
※オーブントースターは、ご使用の前に取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。
レシピのポイント
簡単オシャレなアップルパイ♪