【商品のお問い合わせ】(自家製レモネードの素)
販売元:こだま食品株式会社
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2023/07/28
生クリーム不使用!レモネードシロップで作るレアチーズケーキ風ヨーグルトムース
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こだま食品『レモネードの素』
材料(2個分※1個約140g)
※今回のレシピはあらかじめ、レシピ『自家製レモネードの素』を作っておいてください。
その自家製レモネードの素の「レモンシロップ」を使用します。
ヨーグルト…150ml
牛乳(成分無調整)…50ml
レモンシロップ(自家製レモネードの素のシロップ)…50ml
ゼラチン…5g
水…大さじ2
作り方
(1)
耐熱容器にゼラチンと水を入れ、500wの電子レンジで20秒加熱します。
(2)
ボウルに、ヨーグルト、牛乳、レモンシロップを入れてよく混ぜ合わせ、そこに(1)を加えてさらに混ぜ合わせます。
(3)
容器を2つ用意して(2)を半量ずつ入れ、冷蔵庫でしっかり冷やし、完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
生クリーム不使用でもしっとり食感でムースのよう♪
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