今回のレシピは・・・

わさびチーズドレッシングがおいしい！アボカドとトマトのサラダ

麺つゆとすし酢で作る！アボカドで超簡単な和え物

栄養満点のアボカドを食べて暑い夏を乗り切ろう！

暑い夏がやってきました！

今年の夏は、10年に1度の暑さになるとか・・・。

そんな時こそ、栄養価が高いといわれる果物、アボカドを食べて暑い夏を乗り切りましょう！

以前行った食宣伝アンケート『「アボカドに何をつけて食べますか？」レポート第一弾は、ランキング発表！』 でも堂々1位に輝いた「わさび＋醤油」。

今回は、そんな定番のわさび醤油のアレンジ編をご紹介！

使い勝手もコスパも最高の「チューブわさび」と、栄養満点のアボカドを使ったおすすめメニューを、上級食育アドバイザーの資格を持つ料理ブロガー・ダーリンのつまさんと、レシピコンテストで多数受賞されている料理ブロガー・みゆぽむさんから教わります！

＊ダーリンのつまさんは、上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー。 ダーリン（旦那）さんのために作るおうちレシピがテーマのブログを毎日更新中です。
＊みゆぽむさんは、レシピコンテストで多数受賞。おうちにあるであろう調味料を使って、誰でも簡単に作れるレシピを更新中。3歳の男の子を育てるママさんです。

チューブわさびと家にある調味料で作れる絶品ドレッシング！

わさびチーズドレッシングがおいしい！アボカドとトマトのサラダ

材料はアボカドとミニトマト。

ドレッシングは、わさび、パルメザンチーズ、つまさん特製醤油だれで作られました。

かなり多めのわさびを使っていますが、チーズの風味がマイルドな味わいに仕上げてくれます。

わさびの香りもしっかりなのに、辛すぎないおいしさです♪

＊レシピはこちら

麺つゆとすし酢で作る！アボカドで超簡単な和え物

見た目も涼しげな和え物をご紹介！

材料はアボカドと相性がいいサーモンと、モッツァレラチーズ。

この材料を、すし酢、麺つゆ、ゆず果汁、わさびで作ったたれに漬けて、1時間程度冷蔵庫で寝かせるだけ！

さっぱりとした味わいの漬けだれが、濃厚な風味の食材に染み込み、絶妙なおいしさ♪

食欲がない時でもパクパク食べられます。

お酒のアテにもおすすめです！

＊レシピはこちら

このレシピで使用したアボカドはこちら！
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