【商品のお問い合わせ】(贅沢ローストだし やすまる）
高橋商店
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2023/02/06
ごはんのお供に！お酒のアテに！「絶品なめたけ煮」
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高橋商店『贅沢ローストだし やすまる』（だしパック）
材料（2人分）
生なめこ（大）･･･2パック
＜煮汁＞
◎水･･･1/4カップ
◎みりん･･･大さじ2
◎醤油･･･大さじ1
◎日本酒（辛口）･･･大さじ1
贅沢ローストだし やすまる･･･1包
作り方
(1)
なめこは、手でほぐして鍋に入れます。
※今回は石づきが汚れていなかったので洗わず使用しましたが、汚れていたら熱湯を回しかけて、汚れを落としてから調理してください。
(2)
(1)の鍋に◎を入れ、蓋をして弱火で7分程度煮込み、贅沢ローストだし やすまるを加え、さらに10分程度煮込みます。
(3)
お好みの味になるまで煮詰めて、贅沢ローストだし やすまるを取り出し、火を止めて完成です。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
あまりのおいしさに箸が止まりません♪
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