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2022/12/04
アボカドといちじくのフルーツサラダ
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ファーマインド『真の実 アボカド』
材料(2人分)
真の実 アボカド ・・・1個
いちじく・・・ 3個
レタス・・・4枚
シーザードレッシング・・・全体に回しかける程度
※『シーザードレッシングと麺つゆで食べる!?なすとかつおのカルパッチョ』につまさんおすすめ自家製シーザードレッシングの作り方を記載しておすので、ご参照ください。
作り方
(1)
アボカド…縦半分に切り、種と皮を取り除き、お好みの幅に斜め切りにします。
いちじく…ヘタを取り、皮のままお好みの幅に縦切りにします。
レタス・・・一口大のざく切りにします。
(2)
(1)をお皿に盛りつけ、シーザードレッシングをお好みの量回しかけて完成です。
レシピ考案・ダーリンのつまさんのコメント
自家製シーザードレッシングは、フルーツにもよく合います♪
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