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2022/09/28
彩り野菜とさしみこんにゃくのサラダ
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ファーマインド『甘果にんじん』
材料（2人分）
きゅうり…1本
甘果にんじん…1/2本
さしみこんにゃく…150g
◎みそ…大さじ2
◎すし酢…大さじ2
◎すりごま…大さじ2
作り方
(1)
にんじん（皮付き）、きゅうり（ヘタを取る）、さしみこんにゃくを千切りにし、ボウル入れます。
※にんじんときゅうりは千切りスラサーやスライサーを使うと、簡単に千切りができます。
(2)
小皿などに◎を入れて、混ぜ合わせます。
(3)
(1)のボウルに(2)を加え、よく混ぜ合わせて完成です。
レシピ考案・みゆぽむさんのコメント
切って混ぜ合わせるだけなので、とっても簡単♪
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