鰹(かつお)をベースに厳選した5つの原材料を使用し、おだしのメッカ愛媛の技術で本格的な旨みを薫り高く、奥深い味わいに仕上げました。
『和風万能だしやすまる』(だしパック)
販売先:高橋商店
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2022/05/11
みゆぽむさん
『玉ねぎのシャキシャキ感がいいアクセント♪ふわふわ豆腐ハンバーグ』
本日は「ふわふわ♪はんぺん豆腐ハンバーグ」をご紹介。
夏に向けて本格的にダイエットを開始されたみゆぽむさん。
第一弾は、はんぺんと豆腐でハンバーグを作られました!
ふわふわ豆腐ハンバーグの隠し味には、高橋商店『和風万能だし やすまる』(だしパック)をご使用。
パックの封を切り、粉末調味料として使用されました。
玉ねぎを生のままふわふわ豆腐ハンバーグに混ぜ合わせることで、玉ねぎのシャキシャキ感がいいアクセントになります!
他にもお好みの野菜を入れるとかさ増しにもなり、旨味もアップしますよ♪
軽い口当たりが後引くおいしさなので、食べ過ぎ注意です(笑)
詳しくは、食宣伝ブロガー・みゆぽむさんのブログ「ぽむさん家の献立ご飯」をご覧ください。