本日は「シーザードレッシングと麺つゆで食べる！？なすとかつおのカルパッチョ」をご紹介。

かつおのたたきをたくさんの野菜と一緒に美味しくいただきます！

ポイントはカルパッチョのたれ。

ダーリンのつまさん特製のシーザードレッシングと麺つゆとのコラボレーションだれです♪

麺つゆは、高橋商店『和風万能だし やすまる』（だしパック）で先日作られたもの。

作り置きしておくと、とっても便利ですよ！

洋風のシーザードレッシングと和風の麺つゆの組み合わせの効果で、かつおの生臭さも一切感じず、なすの甘みが全体をまとめ、水っぽくならずに美味しくいただけます♪

「うんまぁ～♪俺がかつおはあんまり好きやないのになんで買うてるんや思ったけど、こうやって食べるんやったら大好きやわ！めっちゃええわ。これ、またやって～。かつお買ってくるから」

とダーリン（旦那）さん。

詳しくは、食宣伝ブロガー・ダーリンのつまさんのブログ「ダーリンの胃ぶくろ喜ぶ毎日料理」をご覧ください。
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